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逢年過節之際，獨居長輩的孤單感往往更加深刻。志強基金會「寒冬助老」專案已邁入第三年，今年認領逾 300 份個人年菜組合，並由甘霖基金會協助媒合與發送，將年節的溫暖送至弱勢獨居長輩及身心障礙者手中。期盼在闔家團圓的過年時節，讓他們同樣能感受到社會大眾的關懷與祝福。
甘霖基金會長期投入獨居長者送餐服務，並由專業營養師依長者及身心障礙者的身體狀況與營養需求設計菜單「我的餐盤」─飲食聰明吃，營養跟著來。營養餐點包含花生豬腳、野菇義大利麵、玉筍嫩鴨老火湯等方便保存與加熱的冷凍料理包，亦搭配蔬菜、水果、乳品及全穀雜糧類等營養均衡的乾糧食品，不僅溫暖長輩的心，也兼顧其身體健康。
(右圖 甘霖基金會我的餐盤展示 )
