農曆春節就快到了，年節中最重要的就是一家團圓吃年夜飯，許多人會選擇到餐廳、飯店用餐，或是預購年菜，但許多弱勢獨居長輩沒有所謂的過年，除夕夜就和平常生活一樣，無家人陪伴、吃著隔夜的粗茶淡飯，因此志強基金會首度與弘道老人基金會合作，贊助250套總價25萬元的「個人式年菜」組合，基金會執行長黃勝榮也親自到現場跟著弘道社工將年菜送到長輩家！
為了讓長輩們能方便保存到除夕夜享用，我們特別用心挑選了可冷凍再加熱的年菜。菜色包括有麻油雞米糕、獅子頭白菜滷、白玉燴海鮮、炒米粉、菜頭粿、蒜頭排骨湯及香菇竹笙雞，希望阿公阿嬤們不僅吃得飽，更能吃得健康又滿足！
希望在這樣寒冬中，透過一份熱騰騰的年菜送上溫暖，讓獨居長者感受到來自社會間涓涓不斷的暖流！
▲志強基金會黃勝榮執行長與同仁親自參與訪視獨居長者 ▲菜色精心挑選─七菜一湯」美味年菜送到家